Dags för hemresa

God jul och gott nytt år!

Nu åker vi till Sverige och bloggen tar jullov. Någon gång efter den sjunde januari kommer nästa inlägg. Välkommen tillbaka då (eller använd tiden fram tills dess för att läsa gamla inlägg som inte hunnits med tidigare)!

Julresa

Vår hemresa över jul närmar sig med stormsteg och det är som vanligt lite svårt att förstå. Hur mycket tid har jag egentligen på mig att fixa de sista julklapparna och packa och tömma kylskåpet osv? Att M dessutom är i Grenoble och inte kommer hem förrän imorgon för inte saken lättare. Men det kommer nog att gå bra. Dessutom är det ju vinter här nu, med snö och allt, så till skillnad från förra året kanske vi kommer att komma ihåg att det faktiskt kan vara ganska kallt i Sverige den här tiden på året och ta med oss varma kläder...

Igår var jag knappt hemma över huvud taget. Först var det coffee morning, årets sista. Sedan var jag hos familjen S på lunch och vi hade en trevlig eftermiddag tillsammans. På kvällen var det tyskalektion och sedan var dagen i princip slut. Fullt ös med andra ord. Idag är det lite lugnare... Jag har tvättat hela morgonen och ska försöka ta mig iväg och simma en sväng efter lunch. Sedan ska jag handla lite och så ta en sväng förbi hos S&C för att önska dem god jul. Det blir spännande att cykla idag eftersom det har snöat ganska mycket, men det är inte kallt så de flesta vägarna är bara. Men om det fryser på kan det bli extra intressant. :-)

Skidhelg

Förra säsongen åkte vi en vecka till St. Moritz. Den här säsongen blir det en helg i Laax istället och jag ser redan fram emot den! Vi åker första helgen efter att vi kommer tillbaka från Sverige och förhoppningsvis får vi två superhärliga skiddagar och en trevlig vistelse där.

En trevlig och händelserik helg

Måndag igen. Men det är ganska skönt med måndag utan något i kalendern efter en mycket trevlig, men ganska intensiv helg. :-)

I lördags kväll hade vi ett helt gäng vänner här på besök. Det var extra roligt eftersom vi känner alla från olika sammanhang: C känner jag från tiden i Con Teo i Uppsala, P&K känner vi via PSI-fruarna, A&D känner vi via min tyskakurs, A&D nr 2 känner vi från Pingstkyrkan här i Brugg och F&L känner vi genom den här bloggen (!).

Vi började kvällen med glögg, pepparkakor och gorgonzola, fortsatte med risgrynsgröt och skinksmörgås och avslutade med kaffe/te, pepparkakor, lussekatter, kanelstjärnor och julgodis samt lite mer glögg... Jag hoppas att ingen gick hungrig härifrån. Vi spelade också några omgångar av Varulvsleken (eller Maffia som den svenska varianten kallas) och allt som allt var det en mycket trevlig kväll. Den enda missen var att jag läste fel i grötreceptet och saltade gröten för mycket...


Igår var det så dags för säsongens första skiddag för M och mig. Vi gav oss iväg före sju på morgonen för att vara i backarna i någorlunda bra tid. Målet var Grindelwald-First, men när vi kom till Interlaken fick vi veta att hela anläggningen var stängd p.g.a. storm, fönen blåste mycket starkt. Det enda som var öppet i hela regionen var fyra liftar i Mürren, så vi åkte dit. Väl där tog vi några åk och det gick faktiskt riktigt bra. Sedan åt vi lunch och när vi var redo att spänna på skidorna igen hade de stängt ytterligare två liftar. Vi åkte i de två som fortfarande var öppna tills de också stängde, men eftersom backarna där inte var så roliga kändes det helt okej att lämna tillbaka skidutrustningen och åka hem. Nästa gång hoppas vi dock på bättre väder och roligare pister.

Trots allt hade vi en trevlig dag ute i friska luften och kanske var det lika bra att vi inte kunde åka mer den här gången - nu klarade vi oss utan träningsvärk och kom dessutom hem i bra tid!

Lucia

Idag är det Lucia. I bakgrunden tittar jag på svt:s luciaprogram från Malmö och gnolar med i de välkända melodierna. Men mer än så blir det nog inte idag, om inte C och jag bestämmer oss för att sjunga något tillsammans ikväll. :-) M och jag har nämligen bjudit in till adventsfika och efter fem kommer ett gäng vänner att börja dyka upp. Det ser vi fram emot.

Snö

I dagarna två har det snöat här. Mer snö än jag har sett i Brugg tidigare, men mindre än man hade kunnat förvänta sig eftersom temperaturen har legat på plussidan av nollan mest hela tiden. Men där snön ligger kvar är det vackert.

Ännu en fullspäckad dag går mot sitt slut. Tvätt, städning, knäckkokning, en eftermiddag med A och hennes barn och bön- och lovsångskväll i kyrkan har fått timmarna att rusa förbi. Men det har varit en bra dag.

M kommer hem från Genoble någon gång imorgon och det ser jag fram emot. Det är tomt här utan honom, men med allt jag har gjort den här veckan har jag i alla fall knappt hunnit känna mig ensam. Hur som helst blir det skönt att ha honom hemma några dagar innan han åker till Grenoble igen nästa vecka...

Julstök

I dagarna två har jag julstökat för fullt här hemma. Om man räknar med köttbullarna i måndags (ett gäng finns kvar i frysen) är det ju till och med tre dagars "slit" i köket som strax ligger bakom mig.

Vad har jag då gjort? Jo, igår tillverkades det julgodis på löpande band här. Julgodiset är idag förpackat i plåtaskar och ska så småningom ges bort till några av våra vänner här i Schweiz. Det som fattas i lådorna just nu är knäck. Egentligen ville jag ha kola bland godiset också, men eftersom jag lyckades bränna vid den ordentligt igår och fortfarande inte har fått kastrullen helt ren blir det ingen kola och ännu ingen knäck... Hur som helst innehåller askarna för tillfället fyra sorters godis; anistryffel (de mörkbruna), kaffetryffel med kokos (de vita) och trillingnöt, samtliga recept från Vinterns söta, samt chokladrulle med citron (i plastfilmen) från Arla köket 4/08 (receptet finns här). Alla godsakerna är förstås provsmakade och godkända. :-)

Idag har jag haft julbak på schemat. Pepparkakor och lussekatter så klart, men även kanelstjärnor efter schweiziskt recept. Jag gjorde ett försök att baka de senare även förra året, i Oskarshamn, men det blev inte riktigt bra. I år använde jag det "klassiska" receptet från en kakbok jag fick i födelsedagspresent och de blev mycket bättre än förra året (även om de inte är perfekta). De består enbart av äggvita, socker, citronsaft, hackad mandel och kanel och när man har tagit ut kakorna och brett på glasyren ska de stå och torka över natten innan man gräddar dem i några minuter. De är mjuka och lite sega med en god mandel- och kanelsmak.

Så här gör man:

Vispa tre äggvitor till hårt skum (med lite salt). Tillsätt 250 g florsocker och blanda till en slät smet. Ta undan ca 1 dl av äggsmeten till glasyr. Tillsätt 1½ msk kanel, ½ msk citronsaft och 350 g malen mandel till resten av äggsmeten och blanda väl. Kavla ut degen mellan plastfolie, ev på lite mjöl så att de släpper lättare, så att den blir ca 7 mm tjock och ta ut stjärnformade kakor. Lägg dessa på en plåt med bakplåtspapper och bred på glasyren. Låt kakorna torka i rumstemperatur 5-6 timmar eller över natten. Grädda kakorna 3-5 minuter i mitten av ugnen, 250 grader, och låt svalna på galler. Glasyren ska helst inte få så mycket färg utan vara vit och fin...

Julmiddag

I måndags kväll var det dags för den årliga upplagan av den internationella julmiddagen med PSI-fruarna. Precis som förra året tog jag med mig köttbullar (enligt M:s farmors recept) och förutom dem bjöd julbordet bl.a. på sushi i olika former, bröd med olika fyllningar, rysk sallad och så en massa mumsiga efterrätter, t.ex. engelsk trifle. Gott gottigott gott var det och precis som förra året åt jag lite för mycket... :-)

Andra advent

Efter tre dagar med en snabb visit i Sverige är vi nu tillbaka i Schweiz. Med i bagaget kom ett änglaspel och idag är det premiär för det. För tillfället står det på bokhyllan i vardagsrummet och plingar. Tack svärfar och K! :-)

Idag har vi ätit en mycket god och trevlig brunch på ett café här i Brugg. Något som vi hoppas att vi kommer att göra igen. Efter den bastanta brunchen (en massa smörgåsar med ost och skinka, birchermüsli, ägg, pannkakor, te, juice och en liten söt efterrätt) tog vi tåget till Bremgarten för att gå på det som sägs vara Schweiz bästa julmarknad. Där travade vi runt och köpte lite smått och gott innan vi tog tåget hem igen.

Nu ska vi slappa framför "teven" och äta middag innan det är dags för lite glögg och pepparkakor. Det är ju trots allt andra advent!

Sömmerska

De senaste dagarna har jag ägnat min lediga tid (dvs tiden mellan shoppingturen, tvättstugan, matlagningen, ögon-make-up-kvällen och dammsugningen) till att sy kuddfodral till A med familj. Tyget och knapparna hade hon valt (och köpt) själv, men tiden till att sy har hon inte. Så jag erbjöd mig att sy åt henne. :-)

Det är ju egentligen inte så svårt att sy kuddfodral, men jag stötte ändå på lite hinder och fick sprätta mer än en gång... Det största problemet var att tyget var snett tillskuret och dessutom lite väl knappt, men till slut fick jag ordning på det hela. Ursprungligen skulle det vara fyra kuddar med två olika tyger, men eftersom den ena tyget bara räckte till en hel kudde blev det två kuddar med olika fram och baksida. Det betydde också två lite olika modeller, en med knappar mitt på och en med knappar i nederkanten. Jag fick fundera en hel del innan jag kom på hur jag skulle få tyget att räcka till modellen med två olika sidor.

Sist men inte minst gick en del tankeverksamhet åt till att komma på hur kuddarna med det "randiga" tyget bäst skulle sys för att undvika halshuggna snögubbar, men till slut tycker jag att jag fick ihop alla fyra fodralen riktigt bra. Och så här blev de:

Balkongutsikt 7.50 en onsdagsmorgon

Idag kan vi se alperna. Det är ett tag sedan sist eftersom det oftast är mycket dimmigt här, men idag är luften klar. Alperna, de snöklädda, som bara ligger där och väntar på att vi ska komma dit och uppleva dem på skidor. Vi hade ju tänkt premiäråka i lördags, men förkylningar satte stopp för de planerna så nu får vi troligtvis vänta till nästa år p.g.a. tidsbrist. Men alperna ligger kvar då också skulle jag tro.

Julpynt

Vi har inte med oss så mycket julpynt hit till Schweiz, men allt vi har är framme nu. Adventsstjärnan lyser i vardagsrummet och adventsljusstaken står i köksfönstret. Men det finaste och värdefullaste är det "hemmagjorda" pyntet. Ängeln som min farmor virkade till mig när jag var liten och tomtefamiljen som svärmor virkade för ett par år sedan. Och så en apelsin med nejlikor, en sådan som vi brukade ha hemma i Rasmyran när jag växte upp!