skip to main |
skip to sidebar
Dags att tända första ljuset i adventsljusstaken. Till skillnad från förra året, då vi tände alla ljusen med en gång, blir det ett varje söndag i alla fall fram till efter tredje advent eftersom vi inte åker till Sverige förrän lagom till fjärde söndagen före jul. Hur som helst har vi inte tänt det första ljuset ännu eftersom det redan var väldigt ljust när vi åt frukost. Här på sydligare breddgrader är det ju inte lika mörkt som hemma i Sverige så om man vill mysa med ljus på morgonen får man se till att gå upp i god tid. Kanske lyckas vi bättre nästa vecka?
Idag kom vi inte upp så tidigt (men tidigt nog för att jag skulle hinna till kyrkan i god tid före tio då gudstjänsten startar) eftersom vi var bjudna på Thanksgivingmiddag hos P&K igår. Det var en mycket trevlig kväll med god mat i mängder; den obligatoriska kalkonen, stuffing, potatismos, gräddsås, tranbärssås, sallad, hembakat bröd och så lite sött till efterrätt. Vi var åtta personer totalt och efter middagen spelade vi lite spel och lekte varulvsleken, som går ut på att byborna ska försöka vinna över varulvarna samtidigt som varulvarna systematiskt "dödar" byborna... :-)
Innan vi gick till Thanksgivingsmiddagen hyrde vi en bil och åkte till en Esprit-fabriksförsäljningsbutik en halvtimme härifrån. Där hittade M inte mindre än två par jeans, en skjorta och ett bälte till ett mycket bra pris! Till detta använde han en mycket mindre del av sina födelsedagspengar än han hade planerat så nu har han pengar kvar att shoppa för. :-)
I fredags spenderade jag eftermiddagen med A och hennes barn och som vanligt hade vi några trevliga timmar. I torsdags kokade jag knäck två gånger eftersom jag brände den första gången och de lyckade tog jag sedan med mig till bönegruppen där vi hade "julmys" eller Weinachtshöck som det heter här. Med andra ord har det varit ganska fullt upp de senaste dagarna.
Vanliga vardagar, vanliga vardagsbestyr. Idag har det varit Coffee Morning och det var som vanligt trevligt. Annars har veckan hittills varit lugn. Mycket Settlers (igår klarade jag äntligen uppdraget jag satt med nästan hela måndagen) så då har jag ju inte så mycket att skriva om. :-)
Nu ska vi strax äta lunch. Jag skriver vi eftersom M är hemma, återigen sjuk... Det här är förkylningarnas land! Om det beror på dimman, avsaknaden av köldknäppar, torr inomhusluft eller något annat vet jag inte, men speciellt M har varit förkyld mycket oftare sedan vi flyttade hit.
Nu piper timern i köket - dags att äta!
Varm choklad: Blanda 2 tsk socker med ett kryddmått vaniljsocker och 3 tsk kakao samt ev. en nypa chilipulver i en mugg. Häll i en rejäl skvätt (mellan-)grädde och rör om ordentligt. Fyll upp med kokande vatten, rör om och njut!
... och då kan man ju få unna sig lite julbak. Därför har jag just nu pepparkaksbiscotti i ugnen på "torkning". Receptet kommer från boken Vinterns söta och hela köket luktar pepparkaksbak just nu. Förhoppningsvis smakar kakorna lite pepparkaka när de är klara också. :-) Vinterns söta fick jag i julklapp förra året och nu när det börjar bli vinter även här (igår snöade det hela dagen och det ligger faktiskt lite kvar idag) finns där flera recept jag bara måste pröva. Förutom julgodis i massor finns det recept på Earl Grey-kakor, fluffig frusen polkagrispaj och rödbetskaka med äpple och valnötter. Det senaste receptet är ett av få som jag redan har prövat, men under de närmaste veckorna hoppas jag att det blir fler. :-)
Hur som helst, receptet på pepparkaksbiscottin är busenkelt och om någon annan är sugen på att pröva kommer det här:
ca 40 skorpor
100 g rumsvarmt smör eller margarin
2 dl socker
3 ägg
7-8 dl vetemjöl
2 tsk malen ingefära
2 tsk malen kanel
½ tsk malen kryddnejlika
3 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
½ tsk salt
Ugnstemperatur: 175 grader.
Rör smör och socker poröst med elvisp och blanda sedan i äggen, ett i taget. Bland de torra ingredienserna med varandra i en separat skål och rör sedan ner det i smeten. Forma degen till tre eller fyra längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda ca 15 minuter. Tag ut plåten och skär längderna på snedden i ca 2 cm breda skorpor. Sära på dem och ställ tillbaka plåten i ugnen. Stäng av värmen eller sänk den till 100 grader och låt skorporna torka och bli knapriga. Förvara i tättslutande burk.
För den som gillar att baka rekommenderar jag starkt både Två systrars söta och Vinterns söta (båda skrivna av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman) eftersom det är härliga receptböcker med spännande recept och inspirerande bilder. Ibland räcker det att bara bläddra igenom en av dem för att stilla sötsuget... :-)
Lycka till med julbaket!
I torsdags eftermiddag följde jag med familjen B till Stein Säckingen. Stein Säckingen ligger ungerfär halvvägs till Basel härifrån och precis vid Rhen, d.v.s i princip på gränsen till Tyskland. Vi promenerade ner till floden och gick sedan över en gammal träbro och vips så var vi i Tyskland. Tyvärr hann vi inte stanna där mer än tio minuter, men det var en trevlig liten utflykt i alla fall.
I fredags åkte F och jag till Ikea på förmiddagen för att inhandla glögg till advent. Tyvärr var Blossaglöggen slut (!) så vi fick köpa en annan sort. Förhoppningsvis lika god... På eftermiddagen bakade jag en marmorerad kaka med saffran från Sju sorters kakor och den var faktiskt riktigt god! P kom över för att smaka på den och spela lite spel. Kvällen spenderade M och jag på tu man hand med grönsaker och dip och ett avsnitt av den förträffliga svt-serien 123 saker (varje svensk bör veta) innan vi gick över på Lost på DVD...
Igår spenderade jag dagen i Aarau på Klubshule Migros för att skriva tyskaprov, nivå B2. Jag bör ha klarat provet utan problem, frågan är bara vilket betyg jag får. :-) Efteråt var vi hambjudna på middag och spel hos P&K. Där bjöds det på Wii (som vi allvarligt funderar på att införskaffa någon gång i framtiden, helst när vi har återvänt till Sverige och har en teve igen), indisk kycklingcurry, Notre Dame och Puerto Rico. En trevlig kväll som avslutning på en lång dag med andra ord.
Här har det inte hänt mycket de senaste dagarna. Jag har börjat spela dataspelet Settlers, Heritage of Kings för att roa mig (och det är beroendeframkallande) men det är väl det mest spännande som har hänt hittills den här veckan. Men än är halva veckan kvar så det ska nog kunna bli lite mer spännande här snart. :-)
Jag har dessutom ett par inläggsidéer som jag förhoppningsvis kommer att ta tag i snart, så den som väntar på något gott...
Ja, inte är det kul inte att vara hemma sjuk i flera dagar. Dessutom inte när mannen jobbar... :-( Nej, nu hoppas jag verkligen att jag blir bättre snart så att jag orkar göra lite saker. Igår gick jag fram och tillbaka till Coop för att handla lite och när jag kom hem däckade jag - helt utmattad av en femtonminuterspromenad!!! Stackars M fick laga middag när han kom hem från jobbet eftersom jag helt enkelt inte orkade. Till saken hör att jag i princip inte hade gjort någonting på hela dagen så man kan ju tycka att jag borde ha haft lite ork kvar i alla fall. Men men, sånt är livet och jag hoppas att jag snart vaknar upp full av energi igen så att jag kan gå ut på promenad och börja baka inför första advent...
